Ölmühle Liegnitz

Młyn olejowy (olejarnia) znajdował się przy Pfaffendorferstraβe 3 (ul. Sierocińska). Jego założycielem pod koniec XIX w. był Richard Richtzenhain, do którego przed 1914 r. dołączył Gustav Gaebler. Firma działała pod nazwą R. Richtzenhain & Co. G.m.b.H. Od ok. 1919 r. młynem kierował Max Gaebler. Książka adresowa z 1930 r. informuje, że właścicielem Ölmühle, była wdowa Amanda Gaebler. Możliwe, że w tym okresie młynem kierowała firma Ewald Krause Nachfolger, której właścicielami byli Max und Erich Baumgart. Przed wybuchem drugiej wojny światowej teren przy obecnej ul. Sierocińskiej należał do Erny i Ernsta-Güntera Gaebler. Po wojnie nadal działała tutaj olejarnia.